Szukany produkt
 
Wydawnictwo 

Kategorie

 
 

Informacje

 
 
dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów
dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów
Kilkadziesiąt prostych, świetnych pomysłów na dekorowanie ciastek, tortów i babeczek

 

Autor: Annie Rigg
Tytuł: dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów
Tytuł oryginału: Decorating cakes & cookies
Tłumaczenie: Magdalena Jatowska
Rok wydania: 2010
Miejsce wydania: Warszawa
Oprawa: miękka
Format: 220x235 mm
Ilość stron: 96
Międzynarodowy Standardowy Numer Książki: ISBN 978-83-7243-875-1
Wydawnictwo: RM
 
  • Opis
  • Spis treści
 

DEKOROWANIE CIAST, CIASTECZEK I TORTÓW

Jeśli lubisz przygotowywać wypieki na specjalne okazje albo "zwieńczać" codzienne posiłki niebanalnym deserem, ale brak Ci pomysłu na udekorowanie tych smakołyków, ta książka jest dla ciebie!

Znajdziesz w niej nie tylko przepisy na ciasta, masy, lukry i kremy, ale także wskazówki, jak łatwo, a zarazem efektownie przybrać tort, ciastka i babeczki. Nauczysz się, jak zrobić szprycę z pergaminu, ozdobić ciasteczka lukrem i zabarwić krem barwnikiem spożywczym w paście. Pomogą Ci w tym rady autorki, szczegółowe instrukcje i kolorowe zdjęcia przedstawiające poszczególne etapy wykonywania niezwykłych ozdób.

Kilkadziesiąt prostych, świetnych pomysłów na dekorowanie ciastek, tortów i babeczek - na urodziny, Dzień Matki, wesele, Boże Narodzenie lub na co dzień.

Upieczenie blachy ciasteczek lub babeczek to dla mnie jeden z najprzyjemniejszych sposobów spędzania poranka. Ogarnia mnie niezwykłe uczucie, gdy w wyniku magicznego połączenia kilku prostych składników powstaje coś przepysznego, napełniającego kuchnię słodkim, domowym zapachem. Czasami ma się nieodpartą chęć przygotowania specjalnego smakołyku wzbogaconego dodatkową szczyptą miłości lub nawet dwiema.

Upiecz babeczki, polej je obficie smakowitym lukrem i dołóż nieco wyobraźni, a i ty zostaniesz królową (królem) wypieków. To drobiazgi decydują o końcowym efekcie naszych cukierniczych specjałów i sprawiają, że taca prostych pierników lub kruchych ciasteczek prezentuje się w wyjątkowy sposób.

Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności ani ogromnego zestawu wymyślnych przyborów kuchennych, by stworzyć coś niezwykłego. Do większości przepisów w tej książce użyto standardowych form, foremek i sprzętów. Wystarczy kilka szpryc, wybrane końcówki do wyciskania kremów, parę wykrawaczek i barwniki spożywcze w rozmaitych kolorach. Wszystko, czego potrzebujesz, by ozdobić swoje wypieki, kupisz w sklepach cukierniczych lub internetowych. Producenci oferują też tak szeroką gamę pięknych posypek i dekoracji dla domowych wypieków, że szkoda byłoby z nich nie skorzystać.

Większość przepisów zamieszczonych w tej książce można po części zrealizować z wyprzedzeniem (np. przygotowanie ciasta czy samych ozdób). Przy wybranych przepisach znajdują się jasno sformułowane instrukcje, które poprowadzą cię przez techniki dekorowania. Niezależnie od poziomu twoich umiejętności na pewno znajdziesz coś dla siebie, zaczynając od prostych piernikowych ludzików, a kończąc na cukrowych różach na tort weselny.

Zaprezentowane w książce ciasteczka, babeczki i torty świetnie nadają się na prezenty, na specjalne przyjęcia lub po prostu na miłą niespodziankę dla przyjaciela. Podarowanie ukochanej osobie tacy walentynkowych babeczek zamiast tradycyjnego bukietu róż lub pudełka czekoladek byłoby oryginalnym, wspaniałym pomysłem!

Ile razy marzyłeś o tym, by odtworzyć cudowne wyroby, które widziałeś na wystawach cukierni? Cóż, teraz nic już nie stoi na przeszkodzie, by to marzenie wreszcie się spełniło. Włącz więc piekarnik, wyjmij mikser i oddaj się zabawom ze szprycą i posypkami!

Data dodania produktu: 29 grudzie 2010.